好料理
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麪粉類:一般麪粉 低筋麪粉 玉米澱粉 等
全部分類
發麪:低筋麪粉,包子、饅頭、花捲、肉籠
包子
麪粉,酵母,白糖20g、泡打粉5g、水300g、
綜合評分
7.9
沒有低筋麪粉沒有煉乳的葡式蛋撻
蛋撻
蛋撻皮,純牛奶,雞蛋,白糖,淡奶油
綜合評分
9.9
低脂麪包布丁(無奶油健康低卡)
麪包
自制全麥軟歐包,脫脂牛奶,雞蛋,蜂蜜,甜菊糖,煉奶,朗姆酒,香草精,葡萄乾,糖粉(裝飾)
綜合評分
7.7
酥酥酥的黃油曲奇 不用低筋面粉的超酥黃油曲奇
曲奇
高筋面粉,玉米澱粉,雞蛋,細紗糖,黃油,鹽
綜合評分
8.8
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分
9.2
自制麪筋、烤麩、涼粉、澱粉
烤箱菜
麪粉,水(麪粉重量的1/2)
綜合評分
8.0
南棗核桃糕(Q彈木薯澱粉版)
糕點
棗肉,麥芽糖加水,鹽,黃油,木薯澱粉加水,烤熟核桃仁
綜合評分
8.5
麪粉的種類及區別(標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分
7.1
低脂麪包球
麪包
高筋麪粉,白砂糖,酵母,水,玉米油,熟黑芝麻,黃油
綜合評分
8.3
番茄巴沙魚(龍利魚)湯 fit食譜 麥吉瘦身食譜無碳水無糖無澱粉無油
湯羹
雞蛋,巴沙魚/羅非魚,番茄,黑胡椒,鹽
綜合評分
8.8
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